烹飪 | 神戸　きた松　神戸三宮　別邸

頭版
烹飪

■神戶牛肉
- 神戶牛肉
  -
  這是世界上最好的日本黑毛牛肉，由經驗豐富的農民使用先進的育肥技術，在適宜的環境中，以優質的但馬牛為種牛，精心飼養而成，並對每一頭牛都傾注了愛心。北松使用正宗的神戶牛肉，這些牛肉由我們的合作農場在神戶出生和飼養。
  1/10
  神戶牛肉
  -
  這是世界上最好的日本黑毛牛肉，由經驗豐富的農民使用先進的育肥技術，在適宜的環境中，以優質的但馬牛為種牛，精心飼養而成，並對每一頭牛都傾注了愛心。北松使用正宗的神戶牛肉，這些牛肉由我們的合作農場在神戶出生和飼養。
- 神戶牛肉夏多布里昂牛排
  15180日元(税込)
  由合作農場飼養的正宗神戶牛肉
  1/10
  神戶牛肉夏多布里昂牛排
  15180日元(税込)
  由合作農場飼養的正宗神戶牛肉
- 神戶牛肉片
  10780日圓(税込)
  由合作農場飼養的正宗神戶牛肉
  1/10
  神戶牛肉片
  10780日圓(税込)
  由合作農場飼養的正宗神戶牛肉
- 神戶牛西冷
  8580日圓(税込)
  由合作農場飼養的正宗神戶牛肉
  1/10
  神戶牛西冷
  8580日圓(税込)
  由合作農場飼養的正宗神戶牛肉
■什錦
- 什錦松子（2人份或以上）
  8250日元(税込)
  精選8種肉類和韭菜舌三明治，種類豐富，令人滿足。我們接受至少兩人份的訂單。
  1/10
  什錦松子（2人份或以上）
  8250日元(税込)
  精選8種肉類和韭菜舌三明治，種類豐富，令人滿足。我們接受至少兩人份的訂單。
- 什錦竹筍（1人份）
  6050日元(税込)
  七種口味蔥舌三明治拼盤。接受兩人或以上預訂。
  1/10
  什錦竹筍（1人份）
  6050日元(税込)
  七種口味蔥舌三明治拼盤。接受兩人或以上預訂。
- 什錦李子（1人份）
  4950日元(税込)
  七道菜拼盤。接受兩人或兩人以上用餐的訂單。
  1/10
  什錦李子（1人份）
  4950日元(税込)
  七道菜拼盤。接受兩人或兩人以上用餐的訂單。
■榮譽獎
- 這裡
  15180日元(税込)
  1/10
  這裡
  15180日元(税込)
■專業
- 「浮醃」腰肉
  3190日元(税込)
  獨一無二的傑作。首先，用眼睛欣賞它。漂浮在水面上的漂亮肉塊…與鹽水混合後，各種味道均勻融合，使這道菜美味可口，充分展現了肉的鮮美。
  1/10
  「浮醃」腰肉
  3190日元(税込)
  獨一無二的傑作。首先，用眼睛欣賞它。漂浮在水面上的漂亮肉塊…與鹽水混合後，各種味道均勻融合，使這道菜美味可口，充分展現了肉的鮮美。
- 「漂浮的」鹹水舌
  3190日元(税込)
  獨一無二的傑作。鹽水系列產品和舌頭簡直絕配！請務必嘗試一下。
  1/10
  「漂浮的」鹹水舌
  3190日元(税込)
  獨一無二的傑作。鹽水系列產品和舌頭簡直絕配！請務必嘗試一下。
■棕褐色
- 洋蔥舌三明治
  3058日圓(税込)
  鹹蔥和牛舌搭配起來味道絕佳，強烈推薦。「蔥舌三明治」在總店也很受歡迎。這道菜非常值得推薦，鹹蔥和牛舌的搭配堪稱完美！
  1/10
  洋蔥舌三明治
  3058日圓(税込)
  鹹蔥和牛舌搭配起來味道絕佳，強烈推薦。「蔥舌三明治」在總店也很受歡迎。這道菜非常值得推薦，鹹蔥和牛舌的搭配堪稱完美！
- 特殊舌頭
  3168日圓(税込)
  *照片為2份。品嚐鮮嫩的牛舌，佐以我們特製的鹽醬。
  1/10
  特殊舌頭
  3168日圓(税込)
  *照片為2份。品嚐鮮嫩的牛舌，佐以我們特製的鹽醬。
- 超薄舌片
  2178 jpy(税込)
  略微烤製後沾柚子醋享用。 *每份6塊
  1/10
  超薄舌片
  2178 jpy(税込)
  略微烤製後沾柚子醋享用。 *每份6塊
- 特製厚切牛舌
  2838日圓(税込)
  舌汁溢出
  1/10
  特製厚切牛舌
  2838日圓(税込)
  舌汁溢出
- 上鹽舌
  1848日元(税込)
  經典鹹舌
  1/10
  上鹽舌
  1848日元(税込)
  經典鹹舌
■精心挑選的烤肉
- 優質烤牛排/優質裡肌
  每人2728日圓（含稅）
  1/10
  優質烤牛排/優質裡肌
  每人2728日圓（含稅）
- Harami的特例
  2838日圓(税込)
  1/10
  Harami的特例
  2838日圓(税込)
- 特級裡肌
  2728 jpy(税込)
  數量有限
  1/10
  特級裡肌
  2728 jpy(税込)
  數量有限
- 上卡爾維
  1738日元(税込)
  1/10
  上卡爾維
  1738日元(税込)
- 上部寬鬆
  1958年(税込)
  1/10
  上部寬鬆
  1958年(税込)
- 熱門Hirami
  1628日圓(税込)
  1/10
  熱門Hirami
  1628日圓(税込)
- 下降的卡爾維
  1518日圓(税込)
  1/10
  下降的卡爾維
  1518日圓(税込)
- 特色烤肝
  1408日元(税込)
  數量有限
  1/10
  特色烤肝
  1408日元(税込)
  數量有限
- 薄切牛肚
  1298 jpy(税込)
  1/10
  薄切牛肚
  1298 jpy(税込)
- Mino/Tecchan/Tsurami
  各968日元（含稅）
  1/10
  Mino/Tecchan/Tsurami
  各968日元（含稅）
- Urute
  858日圓(税込)
  牛喉軟骨。一種口感酥脆的罕見內臟。
  1/10
  Urute
  858日圓(税込)
  牛喉軟骨。一種口感酥脆的罕見內臟。
■精心挑選
- 北松燒山藥醬涮鍋 (1 件)
  2068日圓(税込)
  精選大塊裡肌肉，切片精美。建議每人點一片。
  1/10
  北松燒山藥醬涮鍋 (1 件)
  2068日圓(税込)
  精選大塊裡肌肉，切片精美。建議每人點一片。
- 北松燒蛋黃醬涮鍋 (1 個)
  2068日圓(税込)
  精選大塊裡肌肉，切片精美。建議每人點一片。
  1/10
  北松燒蛋黃醬涮鍋 (1 個)
  2068日圓(税込)
  精選大塊裡肌肉，切片精美。建議每人點一片。
- 3秒腰肉
  2178 jpy(税込)
  將切成薄片的瘦肉兩面各烤 3 秒鐘即可享用。
  1/10
  3秒腰肉
  2178 jpy(税込)
  將切成薄片的瘦肉兩面各烤 3 秒鐘即可享用。
- 特級夏多布里昂牛排
  9,768日圓(税込)
  1/10
  特級夏多布里昂牛排
  9,768日圓(税込)
- 特選魚片
  6578日元(税込)
  1/10
  特選魚片
  6578日元(税込)
- 特級西冷牛排
  3938日圓(税込)
  1/10
  特級西冷牛排
  3938日圓(税込)
一篇文章
- 松露鵝肝蒸雞蛋餅
  ¥1320(税込)
  配送時間大約需要20分鐘。數量有限。
  1/10
  松露鵝肝蒸雞蛋餅
  ¥1320(税込)
  配送時間大約需要20分鐘。數量有限。
- 生泡菜
  ¥660(税込)
  新鮮爽脆的泡菜，不是醃製的，像沙拉一樣。
  1/10
  生泡菜
  ¥660(税込)
  新鮮爽脆的泡菜，不是醃製的，像沙拉一樣。
- 什錦Kimuchi
  880日元(税込)
  1/10
  什錦Kimuchi
  880日元(税込)
- 泡菜（各種類型）
  每個495日元（含稅）
  大白菜/黃瓜/蘿蔔
  1/10
  泡菜（各種類型）
  每個495日元（含稅）
  大白菜/黃瓜/蘿蔔
- 什錦Namuru
  825日圓(税込)
  1/10
  什錦Namuru
  825日圓(税込)
- 納穆爾（單件）
  每個495日元（含稅）
  菠菜/豆芽/蕨菜/蘿蔔
  1/10
  納穆爾（單件）
  每個495日元（含稅）
  菠菜/豆芽/蕨菜/蘿蔔
- 韓國海苔
  440日元(税込)
  1/10
  韓國海苔
  440日元(税込)
- 維納
  748日元(税込)
  1/10
  維納
  748日元(税込)
■新鮮的菜
- Uniku (1 件) / Nikura (1 件)
  各1210日元（含稅）
  海洋與大地饋贈的完美融合！海洋與大地饋贈的完美融合。柔滑的質地襯托出肉的鮮美滋味。
  1/10
  Uniku (1 件) / Nikura (1 件)
  各1210日元（含稅）
  海洋與大地饋贈的完美融合！海洋與大地饋贈的完美融合。柔滑的質地襯托出肉的鮮美滋味。
- 烤神戶牛肉壽司（4件）
  3850日元(税込)
  1/10
  烤神戶牛肉壽司（4件）
  3850日元(税込)
- 烤握壽司佐魚子醬（2件）
  2420日元(税込)
  1/10
  烤握壽司佐魚子醬（2件）
  2420日元(税込)
- 烤海膽握壽司（2個）
  1980日元(税込)
  1/10
  烤海膽握壽司（2個）
  1980日元(税込)
- 高級烤握壽司（2件）
  1760日元(税込)
  1/10
  高級烤握壽司（2件）
  1760日元(税込)
- 烤壽司（2個）/白禦鮮卷刺身
  各1320日元（含稅）
  圖片是白肉刺身。
  1/10
  烤壽司（2個）/白禦鮮卷刺身
  各1320日元（含稅）
  圖片是白肉刺身。
- 烤Yukke
  1408日元(税込)
  1/10
  烤Yukke
  1408日元(税込)
- 傳說中的Yukhoe / 傳說中的蔥鹽Yukhoe
  每人2,838日圓（含稅）
  圖片上是傳奇人物尤克霍伊。
  1/10
  傳說中的Yukhoe / 傳說中的蔥鹽Yukhoe
  每人2,838日圓（含稅）
  圖片上是傳奇人物尤克霍伊。
- 松露尤克霍
  2860日元(税込)
  工作人員會在您面前現場切片松露。只有新鮮的時候才能品嚐到原汁原味。您可以在這裡（分店）享用北松市廣受歡迎的菜餚。
  1/10
  松露尤克霍
  2860日元(税込)
  工作人員會在您面前現場切片松露。只有新鮮的時候才能品嚐到原汁原味。您可以在這裡（分店）享用北松市廣受歡迎的菜餚。
■餐
- 採用兵庫縣丹波越光米製成
  -
  1/10
  採用兵庫縣丹波越光米製成
  -
- 米（L）
  495日元(税込)
  1/10
  米（L）
  495日元(税込)
- 中等米粉（M）
  440日元(税込)
  1/10
  中等米粉（M）
  440日元(税込)
- 小米（S）
  385日元(税込)
  1/10
  小米（S）
  385日元(税込)
- 拌飯
  880日元(税込)
  1/10
  拌飯
  880日元(税込)
- 石烤拌飯
  各1320日元（含稅）
  1/10
  石烤拌飯
  各1320日元（含稅）
- 石鍋拌飯
  1650日元(税込)
  1/10
  石鍋拌飯
  1650日元(税込)
- 牛肉馬布希
  1408日元(税込)
  高湯和茶泡飯，上面放著切成薄片的里肌肉
  1/10
  牛肉馬布希
  1408日元(税込)
  高湯和茶泡飯，上面放著切成薄片的里肌肉
- Kinparo
  1650日元(税込)
  1/10
  Kinparo
  1650日元(税込)
- 松露飯
  -
  建議3人或以上使用！
  1/10
  松露飯
  -
  建議3人或以上使用！
■沙拉
- Chooregi Salada
  ¥660(税込)
  原味芝麻油鹽味沙拉醬
  1/10
  Chooregi Salada
  ¥660(税込)
  原味芝麻油鹽味沙拉醬
- 磨碎山藥沙拉
  ¥770(税込)
  山藥托羅羅和芝麻醬
  1/10
  磨碎山藥沙拉
  ¥770(税込)
  山藥托羅羅和芝麻醬
- 包裹蔬菜
  ¥660(税込)
  1/10
  包裹蔬菜
  ¥660(税込)
- 辣豆腐沙拉
  825日圓(税込)
  健康豆腐沙拉配酸辣醬汁
  1/10
  辣豆腐沙拉
  825日圓(税込)
  健康豆腐沙拉配酸辣醬汁
■湯
- 蛋湯/海帶湯
  每個550日元（含稅）
  1/10
  蛋湯/海帶湯
  每個550日元（含稅）
- 海帶蛋湯
  ¥660(税込)
  1/10
  海帶蛋湯
  ¥660(税込)
- 濃蛋湯
  ¥660(税込)
  清爽的山藥雞蛋湯－推薦
  1/10
  濃蛋湯
  ¥660(税込)
  清爽的山藥雞蛋湯－推薦
- Yukkejan湯
  935日元(税込)
  1/10
  Yukkejan湯
  935日元(税込)
- 尾湯
  1045日圓(税込)
  溫度控制在75度，這樣就能得到清澈的湯。
  1/10
  尾湯
  1045日圓(税込)
  溫度控制在75度，這樣就能得到清澈的湯。
■停產商品
- 辣味部隊鍋拉麵
  1485日圓(税込)
  美味又辣！千賀拉麵
  1/10
  辣味部隊鍋拉麵
  1485日圓(税込)
  美味又辣！千賀拉麵
- 涼麵
  935日元(税込)
  1/10
  涼麵
  935日元(税込)
- 涼面配磨碎的山藥
  1045日圓(税込)
  搭配磨碎的山藥一起食用，口感清爽。推薦
  1/10
  涼面配磨碎的山藥
  1045日圓(税込)
  搭配磨碎的山藥一起食用，口感清爽。推薦
- 梅子涼面
  990日元(税込)
  梅子湯和紫蘇簡直是絕配！清爽可口，是餐後甜點的完美選擇。
  1/10
  梅子涼面
  990日元(税込)
  梅子湯和紫蘇簡直是絕配！清爽可口，是餐後甜點的完美選擇。
- 涼面配磨碎的山藥和梅子
  1155日元(税込)
  磨碎的山藥和李子搭配起來也很美味。
  1/10
  涼面配磨碎的山藥和梅子
  1155日元(税込)
  磨碎的山藥和李子搭配起來也很美味。
- 牛尾火鍋拉麵
  1375日圓(税込)
  1/10
  牛尾火鍋拉麵
  1375日圓(税込)
■甜點
- 自製布丁
  550日元(税込)
  1/10
  自製布丁
  550日元(税込)
- 「正宗義式冰淇淋」丹波栗子/阿瑪烏草莓牛奶
  每個550日元
  「丹波栗子」是丹波地區種植的最高品質的日本栗子。餘韻悠長，各種食材的濃鬱與柔和相互交融，令人回味無窮。這道菜能讓你每一口都感受到季節的更迭。/來自福岡縣的大顆甘王草莓，以及來自北海道的濃鬱生牛奶和奶油。您可以盡情享受其濃鬱的口感和香氣。
  1/10
  「正宗義式冰淇淋」丹波栗子/阿瑪烏草莓牛奶
  每個550日元
  「丹波栗子」是丹波地區種植的最高品質的日本栗子。餘韻悠長，各種食材的濃鬱與柔和相互交融，令人回味無窮。這道菜能讓你每一口都感受到季節的更迭。/來自福岡縣的大顆甘王草莓，以及來自北海道的濃鬱生牛奶和奶油。您可以盡情享受其濃鬱的口感和香氣。
- 紅臉頰布蕾
  550日元(税込)
  一款焦糖布丁風味的冰淇淋，採用大量靜岡縣紅霍普草莓製成。
  1/10
  紅臉頰布蕾
  550日元(税込)
  一款焦糖布丁風味的冰淇淋，採用大量靜岡縣紅霍普草莓製成。
- 芒果柚子冰沙
  550日元(税込)
  芒果的柔和甜味和柚子的清爽香氣融合在一起，創造出一種清新的味道。你也可以加入豆奶，享受香濃的奶香。
  1/10
  芒果柚子冰沙
  550日元(税込)
  芒果的柔和甜味和柚子的清爽香氣融合在一起，創造出一種清新的味道。你也可以加入豆奶，享受香濃的奶香。

■神戶牛肉

神戶牛肉

神戶牛肉夏多布里昂牛排

神戶牛肉片

神戶牛西冷

■什錦

什錦松子（2人份或以上）

什錦竹筍（1人份）

什錦李子（1人份）

■榮譽獎

這裡

■專業

「浮醃」腰肉

「漂浮的」鹹水舌

■棕褐色

洋蔥舌三明治

特殊舌頭

超薄舌片

特製厚切牛舌

上鹽舌

■精心挑選的烤肉

優質烤牛排/優質裡肌

Harami的特例

特級裡肌

上卡爾維

上部寬鬆

熱門Hirami

下降的卡爾維

特色烤肝

薄切牛肚

Mino/Tecchan/Tsurami

Urute

■精心挑選

北松燒山藥醬涮鍋 (1 件)

北松燒蛋黃醬涮鍋 (1 個)

3秒腰肉

特級夏多布里昂牛排

特選魚片

特級西冷牛排

一篇文章

松露鵝肝蒸雞蛋餅

生泡菜

什錦Kimuchi

泡菜（各種類型）

什錦Namuru

納穆爾（單件）

韓國海苔

維納

■新鮮的菜

Uniku (1 件) / Nikura (1 件)

烤神戶牛肉壽司（4件）

烤握壽司佐魚子醬（2件）

烤海膽握壽司（2個）

高級烤握壽司（2件）

烤壽司（2個）/白禦鮮卷刺身

烤Yukke

傳說中的Yukhoe / 傳說中的蔥鹽Yukhoe

松露尤克霍

■餐

採用兵庫縣丹波越光米製成

米（L）

中等米粉（M）

小米（S）

拌飯

石烤拌飯

石鍋拌飯

牛肉馬布希

Kinparo

松露飯

■沙拉

Chooregi Salada

磨碎山藥沙拉

包裹蔬菜

辣豆腐沙拉

■湯

蛋湯/海帶湯

海帶蛋湯

濃蛋湯

Yukkejan湯

尾湯