- 톱
- 사진
사진
- 전체
- 요리
- 내부・외관
- 기타
1/10
각별한 맛을 만끽… 신명물 "트뤼플 밥" 첨부 「흑코스」전 11품 11,000엔
12100 엔(세금 포함)
코스의 라인업이 그레이드 업!!별저 한정의 「염수 로스」는 물론, 통상 5,000엔의 「트뤼플 밥」도 붙어 만족도 No.1의 코스가 되고 있습니다.플러스 2,000엔으로 프리 드링크도 붙일 수 있습니다.키타마츠 별저에서 궁극의 와규의 맛을 맛보면서, 접대·데이트·여자회 등, 행복의 한때를 즐겨 주세요.
1/10
◇"별저 한정 '염수 로스', '염수탕'' ◇고기 본래의 소재의 맛과 눈부신 모듬의 마리아주를 즐긴다.
3190 엔(세금 포함)
고기가 물에 떠서 등장!? 창조성 넘치는 고기 요리를.소금물과 함께 담아 맛이 균등하게 익숙해져 고기의 맛을 한층 더 꺼낸 일품입니다.그 밖에서는 맛볼 수 없는 경험을 꼭 「오타마츠」로.새로운 스타일의 고기 요리를 준비하고 기다리고 있습니다.명물 메뉴 틀림없음 「염수 로스」 「염수탕」, 꼭 맛보세요.
1/10
◇"별장 한정"트뤼플 밥""◇"최고의 공간에서 최고의 일품을"
5500 엔(세금 포함)
이거야 최고의 호화!! 트뤼플로 취한 국물로 밥을 끓여, 한층 더 슬라이스트 류프를 사치스럽게 토핑.외형, 향기, 맛, 오감으로 마음껏 즐겨 주세요! 키타마츠 별저에서 궁극의 와규의 맛을 맛보면서, 접대·데이트·여자회 등, 행복의 한때를 즐겨 주세요.
1/10
◇"고기의 유통 기한은 3초"◇조심스럽게 살짝 구워 먹는다
고기 본래의 맛을 맛보시기 위해서, 굳이 얇게 잘라서 제공.고기의 맛, 소스의 소재를 살리기 위해 태우지 않도록 살짝 구워 먹는 것이 "오타 마츠류".그러니까 -고기의 유통기한은 3초-.(※철판의 온도에 따라 3~5초, 열을 통해 드실 수 있습니다.)(※일부 상품 제외한다.부위에 따라 추천 컷 조리법이 있습니다.)
1/10
◇ 온 소나무 고기는 "최우수상"◇
온 소나무 고기는 최우수상 소를 아낌없이 사용 ♪ 고베 규 A5 일본 흑소 등 철저히 구애되어 뽑은 고급 고기를 준비.고베 쇠고기는 물론, 사가 소 등 다양한 지역의 최우수상 소를 제공하고 있습니다.야채는 직접 계약 농가에서 구매, 쌀은 고시히카리와 재료로 요리 방법까지 호화 스틱.
1/10
~고베 비프~
자
뛰어난 타지마규를 소규모로 하고, 숙련된 농가가 축복받은 환경에서 고도의 비육 기술을 구사해, 한마디 한층 세세한 애정을 따르고 만들어낸 세계 최고의 흑모 와규입니다.키타 소나무에서는 제휴 농가에서 키워진 고베 태생, 고베 성장의 진정한 고베 비프를 사용하고 있습니다.
1/10
고베규 샤토브리안
15180 엔(세금 포함)
1/10
키타 소나무 야채
2068 엔(세금 포함)
당점 자랑의 일품.스탭이 눈앞에서 구워 받고, 제일 좋은 상태의 구워 가감으로 제공하겠습니다.대형 야채는 외형도 맛도 모두 만족하실 것 틀림없음.꼭 맛보십시오!
1/10
별장 한정 ◆ 떠있는 소금물 로스
3190 엔(세금 포함)
우선 눈으로 즐긴다.물에 떠있는 아름다운 고기 ....소금물과 합치는 것으로, 균등하게 맛이 익숙한 것보다 고기의 맛을 끌어내는 일품입니다.
1/10
별장 한정 ◆ 떠있는 소금물 탕
3190 엔(세금 포함)
염수 시리즈는 '탄' 모두 궁합 발군!! 부디 상미해 주세요.
1/10
특선 탄
3168 엔(세금 포함)
1/10
파 탄 샌드
3058 엔(세금 포함)
본점에서도 인기의 「파 탄 샌드」.염소와 탄의 궁합 발군 추천의 일품입니다!
1/10
소나무
8250 엔(세금 포함)
1/10
트뤼플과 포아그라의 찻잔 찜
1320 엔(세금 포함)
1/10
うにく (1 개분) /에 안장 (1 개분)
1100 엔(세금 포함)
해산물과 대지의 은혜가 융합.부드러운 혀의 감촉이 고기의 맛을 한층 끌어냅니다.
1/10
흰색 센 마이 찔러
990 엔(세금 포함)
1/10
환상의 유케
2750 엔(세금 포함)
1/10
구이 육회
1320 엔(세금 포함)
-
1/10
트뤼플 유케
2750 엔(세금 포함)
신선하기 때문에 맛볼 수 있는 본래의 맛.「키타마츠」인기 메뉴가 이곳 별저에서도 즐길 수 있습니다.
1/10
탄 찔러
1650 엔(세금 포함)
1/10
캐비어 얹어 구운 잡기 2 개분
2420 엔(세금 포함)
1/10
【2 명 ~ 최대 12 명 OK! 느긋하게 편안한 자리 좌석】 3 밀대책! 도, 연기가 충만하지 않기 위한 덕트가 사이에 있으므로 안심 안전합니다☆다다미 전세는 최대 12분까지, 이용 인원수에 맞추어 준비하겠습니다.
1/10
【테이블 좌석 2명~이용 가능】 1탁당 최대 6명까지 이용하실 수 있습니다.영업을 열고 양옆의 테이블을 연결하면 최대 12 명까지 이용 OK ◎ 다양한 장면에 맞추어 꼭 이용하십시오.1 테이블마다의 간격도 느긋하게 취하고 있기 때문에 주위를 신경쓰지 않고, 편히 쉴 수 있습니다.접대나 데이트, 회사 연회, 여자회 등에 추천♪
1/10
[한자리 한정 "특별 개인 실"] 고급스러운 럭셔리 공간.소중한 사람의 접대 등 손님에게 환영받는 것 틀림 없음 구애 호화 공간입니다.한자리 한정을 위해 예약 필수입니다.
1/10
송아지에서 애정을 들여 키운 최고급 A5 랭크의 고베규를 사용
저희 가게에서는 타지마규 중에서도 톱에 서 있는 A5랭크의 고베규를 사용하고 있습니다.축복받은 환경 속, 뛰어난 타지마규를 소소로 하고, 숙련된 농가가 고도의 비육 기술을 구사해, 애정을 따르고 만들어낸 최고의 흑모 와규입니다.키타 소나무에는 제휴 농가가 있어, 아직 송아지중에 거래를 해 비육해, 출하할 때까지 마주합니다.고기에 대한 열정은 먹어 주시면 알 것 ◎
1/10
◆ 당점 자랑 일품 요리 !! 산지 · 품질 등 재료에 구애 제공 ◆
품질에 신선도 높은 식재료를 고집 한 당점 자랑의 소고기 요리를 준비하고 있습니다.고기는 A5 등급 고베 규 흑우를 중심 사용하고 일본 전국의 우수한 암소의 맛을 오감으로 즐길 수 있습니다.고집 중후 감 넘치는 분위기로 꾸며진 가게의 VIP 완전 개인 실도있어 느긋하게 쉬어하면서 식사를 맛볼 수 있습니다.
1/10
테이블6명 × 4
이용은 2 명 ~ OK.이용 인원수에 맞추어 준비하겠습니다.노렌 분할 반개 인실 공간! 차분한 점내에서 식사를 즐기세요!
1/10
개별실6명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
반 개인 실 커튼 분할
한자리 한정의 「특별 개인 실 "예약 필수입니다.
1/10
객실6명 × 2
이용은 2 명 ~ OK.이용 인원수에 맞추어 준비하겠습니다.
1/10
생일×A5 고베규×개인실
1석 한정 "특별 개인실"이 있는 공간은 접대나 기념일, 데이트 등 소중한 분과의 식사에 최적입니다◎
1/10
특별한 기념일에 딱♪
따뜻함으로 나누어진 반 개인실 공간 있습니다 ♪ 별장 특유의 편안한 개인실 공간에서 특별한 하루를 즐겨주세요 ....
1/10
당점의 고기는 "최우수상"
온 소나무 고기는 최우수상 소를 아낌없이 사용 ♪ 고베 규 A5 일본 흑소 등 철저히 구애되어 뽑은 고급 고기를 준비.
1/10
12 명까지 OK !! 다다미 석
느긋하게 쉬어 좌석 석을 준비 ◎ 인원수에 맞게 준비 OK.점내 전세 20 명 ~ 최대 36 명까지!
1/10
각종 코스 준비◆
연회나 접대에 추천 코스 요리를 준비.디저트 준비와 케이크 반입도 OK입니다!
1/10
자정 3시까지 영업합니다.
키타 마츠 베쓰 저택은 심야 3시까지 영업하고 있으므로, 일 끝의 연회에서도 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다 ♪
