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용도로 선택할 수 있는 3종의 코스! 만족도 No.1 「흑코스」는 전 11품 트러플 밥
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저희 가게에서는 씬에 맞추어 선택할 수 있는 3개의 특별 코스를 준비!중에서도 제일 인기는 이쪽의 「흑 코스」입니다.명물 「염수 로스」나 호화 「트뤼플 밥」 등, 극상 와규를 즐길 수 있는 전 11품.외형도 화려한 일품 요리가 접대나 기념일을 물들입니다.※+2200엔으로 프리드링크의 추가도 가능합니다◎
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【저희 가게 명물】염수 로스·염수탕 ~고기의 맛을 최대한으로 끌어내는 신스타일~
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소금물에 아름답게 떠올라 등장하는, 창조성 넘치는 신감각의 불고기.특제 소금물에 빠지는 것으로 육질이 균일하게 갖추어져 씹을 정도로 넘치는 와규 본래의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.처음 한 장은 직원이 눈앞에서 최고의 상태로 구워냅니다.오감으로 맛볼 수 있는 저희 가게에서만 만날 수 있는 극상의 식 체험을 꼭. .
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【〆의 명물】 오감으로 맛보는 호화의 극한.눈앞에서 깎아내는, 향기 풍부한 “토나베 트뤼플 밥”
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온 송별저가 자랑하는 신명물.마무리에 검은 송로버섯을 눈앞에서 사치스럽게 깎아냅니다.냄비의 뚜껑을 여는 순간에 퍼지는 향기로운 향기는 바로 행복.곁들여 '소 쇠고기 삶아'를 더하면 더욱 깊은 맛이 퍼집니다.고기를 즐긴 후 마지막 한입까지 최고의 감동을 전달합니다.
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불고기의 개념을 덮습니다.오감으로 즐기는 놀라움의 「창작 불고기」
최고급 와규의 잠재력을, 자유로운 발상으로 최대한으로 끌어내는 것이 「오타마츠」의 진골정.사진의 「환상의 유케」는, 신선도 발군의 극상육에 특제 다레와 진한 달걀 노른자가 얽히는, 저희 가게를 대표하는 행복의 일품입니다.혀로 녹는 것 같은 맛은 물론, 그릇이나 아름다운 모듬에 이르기까지 오감 모두를 채우는 새로운 감각의 미식 체험을 전달합니다.
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최우수상 수상소를 비롯해 전국에서 엄선한 최고급 재료
고베 비프나 A5 랭크 흑모 와규, 사가규 등, 전국 각지의 「최우수상 수상 소」클래스의 상질의 고기를 사치스럽게 구입하고 있습니다.주역을 돋보이게 하는 옆역에도 일체의 타협은 없습니다.계약 농가로부터 직접 닿는 서늘한 신선한 야채나, 통통하게 끓이는 엄선 코시히카리 등, 식재료 선택으로부터 조리법에 이르기까지, 극상의 맛을 추구하고 있습니다.
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“뜨는” 소금물 로스
3190 엔(税込)
유일무이의 일품.우선은 눈으로 즐긴다.물에 떠있는 아름다운 고기 ....소금물과 합치는 것으로, 균등하게 맛이 친숙한 것보다 고기의 맛을 끌어내는 일품입니다.
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“뜨는” 소금물
3190 엔(税込)
유일무이의 일품.염수 시리즈는 '탄' 모두 궁합 발군!! 부디 상미해 주세요.
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우니쿠(1관)/니쿠라(1관)
각 1210엔(부가세 포함)
바다의 행운과 대지의 은혜의 융합!! ※사진은 어렵습니다.
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고베 쇠고기 구이 잡기 (4 관)
3850 엔(税込)
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캐비어의 쉰 잡기 (2 관)
2420 엔(税込)
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극상 삐걱거림(2관)
1760 엔(税込)
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찢어진 잡기 (2 관) / 화이트 센 마이 찔러
각 1320엔(부가세 포함)
※화상은 하얀 센마이 찌르기입니다.
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트뤼플 유케
2860 엔(税込)
직원이 눈앞에서 트뤼플을 슬라이스합니다.
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환상의 유케 / 환상의 파 소금 유케
각 2838엔(부가세 포함)
※화상은 환상의 유케입니다.
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구이 육회
1408 엔(税込)
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키타 소나무 야채 야마 고구마 떡 (1 장)
2068 엔(税込)
대형의 로스를 사치스럽게 슬라이스 한 분, 1장의 주문을 추천하고 있습니다
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키타 소나무 야채 난황 달레 (1 장)
2068 엔(税込)
대형의 로스를 사치스럽게 슬라이스 한 분, 1장의 주문을 추천하고 있습니다
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스페셜 샤토 브리앙
9768엔(税込)
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특선 헤레
6578 엔(税込)
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모듬 소나무 (2 인분 ~ 주문)
8250엔(부가세 포함)~
8 종류 특선 고기와 파 탄 샌드가 들어간 대만족의 모듬 2인분으로부터의 주문을 받고 있습니다
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파 탄 샌드
3058 엔(税込)
염소와 탄의 궁합 발군 추천.본점에서도 인기의 「파 탄 샌드」.염소와 탄의 궁합 발군 추천의 일품입니다!
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초박탄
2178 엔(税込)
빨리 끓여 기호로 폰즈에 넣어 드세요 ※ 1 인분 6 장
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특선탄
3168 엔(税込)
※사진은 2인분입니다.희귀한 탄원을 특제 소금달레로 드세요.
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특선 두툼한 탄원
2838 엔(税込)
넘치는 탕의 육즙
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上塩 탄
1848 엔(税込)
스테디셀러 소금탄
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특상 갈비/특상 로스
각 2728엔(부가세 포함)
<양념> 소금 or 소스 ※ 사진은 특상 로스입니다.
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최고급 갈매기살
2838 엔(税込)
<양념> 소금 or 소스
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특선 사가리
2728 엔(税込)
<양념> 소금 or 소스
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미노/테짱/쓰라미
각 968엔(부가세 포함)
<양념> 소금 or 소스 ※ 사진은 광택입니다.
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~고베 비프~
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뛰어난 타지마규를 소소로 하고, 숙련된 농가가 축복받은 환경에서 고도의 비육 기술을 구사해, 한마디 한가지 세세한 애정을 따르고 만들어낸 세계 최고의 흑모 와규입니다.키타 소나무에서는 제휴 농가에서 키워진 고베 태생, 고베 성장의 진정한 고베 비프를 사용하고 있습니다.
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고베 비프 샤토 브리안
15180엔(税込)
제휴 농가에서 키워진 진정한 고베 쇠고기
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고베 비프 헬레
10780 엔(税込)
제휴 농가에서 키워진 진정한 고베 쇠고기
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샤토 브리앙
15180엔(税込)
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트뤼플과 포아그라의 찻잔 찜
1320 엔(税込)
주문으로부터 20분 정도 시간 받습니다 수량 한정
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생 김치
660 엔(税込)
담그지 않은 신선한 샤키샤키, 샐러드 감각의 김치
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김치 모듬
880 엔(税込)
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김치 단품(각종)
각 495 엔 (세금 포함)
배추/오이/무 ※사진은 김치 배추입니다.
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매운 두부 초레기 샐러드
825 엔(税込)
신맛이 나는 매운 드레싱과 두부의 건강한 샐러드
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육개장
990 엔 (세금 포함) ~
<쿠퍼>+165엔(부가세 포함)
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꼬리 곰탕
1045엔(부가세 포함)~
<쿠퍼>+165엔(부가세 포함) 75도로 온도 관리하고 있어 맑은 스프로 완성하고 있습니다 추천
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쇠고기 눈꺼풀
1408 엔(税込)
얇게 썬 로스가 든 국물 차 절임
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유케 비빔밥/이시야키 비빔밥
각 1320엔(부가세 포함)~
<토핑(2개까지 선택 가능)>김치, 치즈 각+220엔(부가세 포함) ※사진은 이시야키 비빔밥입니다.
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흙 냄비 요리 트뤼플 밥
3300 엔 (세금 포함) ~
<2합(3분 이상에 추천)>+2200엔(부가세 포함) 밥솥까지 25분 정도 받고 있습니다.
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꼬리 냄비라면
1375 엔(税込)
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매운 푸데치게라면
1320 엔(税込)
맛 매운!! 치게라면
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냉면
935 엔(税込)
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토로로 냉면
1045 엔(税込)
참마와 로로에서 상쾌하게 드실 수 있습니다 추천
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쇼난 골드 솔베
550 엔(税込)
쇼난 태생의 감귤 「쇼난 골드」의 향기를 가두는 상쾌한 솔베입니다.오렌지와 귤을 연상시키는 친근한 단맛과 신선한 향기가 매력의 쇼난 골드.그 껍질을 벗긴 퓌레에 그레이프 프루츠의 쓴맛과 레몬의 깨끗함이 있는 신맛을 거듭했습니다.또한 오오바의 깨끗한 향기를 악센트에 더해 감귤의 매력을 굉장히 응축한 상쾌한 뒷맛의 솔베로 완성하고 있습니다.
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크라운 멜론 밀크
550 엔(税込)
마스크 멜론의 최고봉 「시즈오카현산 크라운 멜론」을, 한델스베겐의 농후 우유 아이스와 합친 호화스러운 맛입니다.이치기 일과라는 재배 방법으로 키워진 크라운 멜론은 촉촉한 단맛과 향기로운 향기가 매력.과육감을 남긴 수제 소스에 피스코, 라임, 소량의 녹차를 더해 멜론의 단맛과 향기를 돋보이게 했습니다.크림 치즈를 더한 우유 아이스와 겹치는 호화스러운 멜론 우유 아이스입니다.
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초코칩 바나나
550 엔(税込)
목표로 한 것은 「넥스트 레벨의 초코 바나나」.바나나 우유 아이스에 브라질산 카카오 펄프를 합쳐 라이치와 같은 화려한 향기와 상쾌한 새콤달콤함을 더했습니다.알리바 나시오날 종 카카오의 초콜릿 칩과 열정 과일 카라멜이 악센트입니다.친근한 맛에 깊이를 갖게 한 새로운 초코 바나나 아이스입니다.
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【2명~최대 12분】프라이빗감을 중시한, 여유로운 다다미방.주위의 눈을 신경쓰지 않고 다리를 늘려 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다.각 탁상에 강력한 환기 덕트를 완비하고 있어 연기나 냄새가 신경이 쓰이지 않기 때문에, 중요한 접대나 회식에도 최적입니다.최대 12 명까지의 전세 등 인원수에 맞게 유연하게 대응합니다.
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특별한 날을 물들이는 고급감 넘치는 VIP 개인실.고급 인테리어로 통일된 세련된 공간은 소중한 게스트에의 접대나, 생일・기념일의 축하에 어울리는 특등석.주위의 소음에서 벗어나 극상의 고기를 느긋하게 즐겨 주세요.※매우 인기의 좌석 때문에, 빨리의 예약을 추천 하겠습니다.
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【소인수~중규모 연회까지】 여러가지 씬으로 활약하는, 차분한 테이블석.개방적이면서, 영업권의 구분에 의해 적당한 프라이빗감도 유지된 테이블석입니다.평상시 사용의 저녁 식사는 물론, 비즈니스 씬의 회식에도 딱.직장의 환송 영회나 동창회등의 모임에도 꼭 부담없이 상담해 주십시오.
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【산노미야의 은신처】 비일상으로 초대하는 일본식 모던한 모습
산노미야의 번잡함에서 조금 떨어진 장소에 조용히 자리 잡은 『키타마츠 별저』.검정과 빨강을 기조로 해, 일본의 정취를 느끼게 하는 세련된 외관이 표적입니다.온천을 빠져나와 한 걸음 발을 디디면 거기에는 일상을 잊게 하는 상질의 공간이 펼쳐져 있습니다.소중한 분과의 기념일이나 접대 등, 특별한 밤의 시작을 예감시키는 세련된 모습으로 여러분을 맞이하겠습니다.
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중후감 넘치는 일본식 공간.무연하고 편안한 행복의 한 때
맛있는 고기를 최고의 환경에서 맛보고 싶다는 마음에서, 점내는 아늑한 장점을 추구한 공간 만들기를 철저히하고 있습니다.프라이빗감을 중시한 구조가 되어 있어 소중한 분과의 식사에 최적입니다.환기 설비를 고집하고 있기 때문에, 양복으로의 냄새 옮기는 것을 신경쓰지 않고, 세련된 어른의 공간에서 마음껏 불고기를 즐길 수 있습니다.
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テーブル6名様 × 4
이용은 2분~OK.이용 인원수에 맞추어 준비하겠습니다.따뜻한 칸막이의 반 개인 실 공간! 차분한 가게에서 식사를 즐기십시오!
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
반 개인실 난간 분할
일석 한정의 「특별 개인실」.예약 필수입니다.
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座敷6名様 × 2
이용은 2분~OK.이용 인원수에 맞추어 준비하겠습니다.
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貸切36名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
점내 전세는 20명~최대 36명까지 OK!!36명 이상도 상담에 응하므로, 부담없이 문의해 주십시오.
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오감으로 즐기는 창작 불고기
녹는 맛의 고베규를 당점 독자적인 창작 불고기로.고급 개인실 공간에서 외형과 향기로도 행복의 한 때
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특별한 날에 압권의 연출을
훈제에서 특별한 날을 연출하는 모듬.물 위에 떠있는 '염수' 등 추억에 남는 순간을.
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극상 A5 고베규와 흑모 일본소
최고 품질의 A5 고베규와 흑모 일본소를, 고급감 넘치는 개인실에서 맛볼 수 있는 호화로운 시간을 제공.
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전석 반 개인실 · 완전 개인실
영업으로 나누는 반 개인실이나 편히 쉴 수 있는 파고타츠 완전 개인실 등 개인감 발군의 자리를 다수 준비
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3종의 음료 무제한 코스
씬으로 선택할 수 있는 3종의 음료 무제한 코스를 준비.볼륨 만점의 극상 고기의 여러 가지로, 고조되는 연회를
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기념일에 특별한 연출을
소중한 기념일이나 주역이 있는 연회에.화려한 서프라이즈 연출로, 기억에 남는 밤을 전달합니다.
